制作过程
步骤：1
菠菜处理干净洗净控水。
步骤：2
一把粉丝准备就绪。
步骤：3
将粉丝放入开水锅中烫软。
步骤：4
烫软后过凉备用。
步骤：5
菠菜入开水锅中可能会炒熟，滴几滴油颜色会更好看。
步骤：6
将菠菜捞出过凉备用。
步骤：7
菠菜改刀和粉丝一同放入碗中。
步骤：8
加入红辣椒段和蒜末，用热油淋入激出香味儿。
步骤：9
放入油泼辣子，盐，酱油拌均匀即可。
步骤：10
爽口小菜，夏日必备。
步骤：11
成品图。
材料
- 菠菜 适量
- 粉丝 适量
- 大蒜 适量
- 红辣椒 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 油泼辣子 适量
