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午餐肉雷笋拌马兰头

时间
咸鲜
口味
拌
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
午餐肉切丁。
步骤：2
取焯水过的雷笋。
步骤：3
笋也切丁。
步骤：4
马兰头洗净。
步骤：5
锅烧开水，放马兰头焯水。
步骤：6
开锅即可。
步骤：7
过冷水。
步骤：8
撰干水分切末。
步骤：9
所有食材放一起，加白糖。
步骤：10
放食盐。
步骤：11
放鸡精。
步骤：12
放香油。
步骤：13
搅拌至颗粒溶化即可。
步骤：14
成品。

材料

  • 午餐肉 80g
  • 雷笋 适量
  • 马兰头 一把
  • 食盐 1g
  • 鸡精 1g
  • 白糖 5g
  • 香油 小许

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