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胡萝卜芥菜炒肉丝

时间
咸鲜
口味
炒
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
步骤：2
芥菜梗清洗干净。
步骤：3
芥菜梗、胡萝卜切片。
步骤：4
锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色盛出。
步骤：5
锅中放油烧热，放入芥菜梗、胡萝卜翻炒变软。
步骤：6
合入炒好的肉丝，加盐、蚝油调味炒匀。
步骤：7
出锅。

材料

  • 瘦肉 适量
  • 芥菜梗 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量

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