制作过程
步骤：1
香菜摘洗干净。
步骤：2
切段。
步骤：3
口蘑洗净切厚片。
步骤：4
冷水下锅焯水。
步骤：5
精肉切片。
步骤：6
口蘑煮开锅2分钟。
步骤：7
放香菜。
步骤：8
烫变色即可。
步骤：9
捞出沥干水分备用。
步骤：10
放肉片焯水。
步骤：11
肉片煮熟洗净浮沫，跟蔬菜放一起。
步骤：12
热锅冷油，油热放食盐。
步骤：13
放所有食材翻炒。
步骤：14
翻炒的过程放鸡精。
步骤：15
炒均匀即可。
步骤：16
成品。
材料
- 大香菜 一棵
- 口蘑 几个
- 精肉 60g
- 食用油 半匙
- 食盐 半克
