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甜酒酿
小时候没什么零食吃,要是老妈做一份甜酒酿,那算是最吃的美食了。现在想吃的话,什么时候都可以做,简单方便!
时间
甜味
口味
蒸
时间
数天
难度
简单
制作过程
步骤:1
糯米洗净浸泡数小时
步骤:2
放入电饭煲煮熟,不能煮太硬了
步骤:3
准备甜酒曲
步骤:4
将三分之二的酒曲撵成粉状
步骤:5
将酒曲拌人凉至30多度的糯米饭中,搅拌均匀
步骤:6
拌好的米饭分装在干净的小碗中
步骤:7
30多度的天气放入泡沫箱中一天半时间就可以吃了
步骤:8
美味就是这么简单~
步骤:9
冰箱冷藏一下味道更好哦
材料
糯米 1000克
甜酒曲 1块
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