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鸳鸯蒸饺

时间

咸鲜

口味

蒸

时间

半小时

难度

普通

制作过程

步骤：1

韭菜洗净切碎！

步骤：2

鸡蛋炒熟之后剁碎，和韭菜碎放到一起！

步骤：3

放入蚝油，生抽，醋，盐！

步骤：4

搅拌均匀！

步骤：5

面粉倒入热水烫成絮之后揉成面团，然后揉成长条切成一个个小剂子！

步骤：6

按扁擀成饺子皮！

步骤：7

放入韭菜鸡蛋馅！

步骤：8

先对着捏好！

步骤：9

然后再对折另一面，捏好！

步骤：10

做好之后蒸锅做水，放入蒸饺，上汽三十分钟即可！

步骤：11

成品欣赏！

步骤：12

成品欣赏！

步骤：13

成品欣赏！

步骤：14

成品欣赏！

步骤：15

成品欣赏！

步骤：16

成品欣赏！

步骤：17

成品欣赏！

材料

韭菜 500克
鸡蛋 6个
面粉 300克
热水适量
蚝油 2勺
生抽 1勺
盐 1/2勺
醋 1/2勺
黄瓜适量
胡萝卜碎适量

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