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豆沙冰糖葫芦
冰糖葫芦是女儿喜爱的食品,早就想做冰糖葫芦,可是宪国说刚摘下来的山楂不能做冰糖葫芦的,要等山楂放一放,放到山楂里的酸味减少甜味增多的时候,做出来的糖葫芦才好吃。于是等到了现在
时间
酸甜
口味
技巧
时间
三刻钟
难度
普通
制作过程
步骤:1
山楂和冰糖
步骤:2
山楂用清水洗净,再用盐水泡泡.我还没有见过山楂树打农药,所以不用担心外皮食用问题。
步骤:3
备好的豆沙馅
步骤:4
山楂用小刀剜去两边部分。
步骤:5
再用小刀切成两半,掏出里面的籽。
步骤:6
掏出籽后装上红豆馅
步骤:7
另一半也装上红豆馅,合起来一颗就成了
步骤:8
用竹签子穿在一起
步骤:9
锅内加水,冷水下冰糖
步骤:10
差不多七八分钟呢,看大泡变成小泡就差不多了
步骤:11
点击填写制作步骤和技巧把串好的山楂入进打个滚,让山楂均匀地裹上冰糖汁
步骤:12
都说冰糖葫芦酸,酸里面它带着甜,都说冰糖葫芦甜,可甜里面它带着酸,酸酸甜甜就是我哦-冰糖葫芦
材料
山楂 300g
红豆馅 50g
冰糖 200g
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