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健康奶黄馅

时间
甜味
口味
蒸
时间
半小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
油加糖，搅拌均匀
步骤：2
将鸡蛋打散，分三次加入，每次加入后搅拌均匀
步骤：3
将牛奶倒入与蛋黄糊搅拌均匀
步骤：4
将面粉、澄粉、奶粉过筛筛入蛋黄糊中搅拌均匀
步骤：5
过滤，放入蒸锅上，蒸锅加水，小火蒸
步骤：6
边蒸边注意搅拌，直到蛋黄面糊由稀稠状态变为结成类似小疙瘩粘稠状即可关火。
步骤：7
放凉以后，揉成团
步骤：8
可以用啦

材料

  • 花生油 35g
  • 鸡蛋 2个
  • 澄粉 35g
  • 奶粉 40g
  • 牛奶 85g
  • 糖 60g

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