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紫薯山药糕

紫薯山药糕制作简单，口感颇佳。

时间
清淡
口味
煮
时间
一小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
准备材料：三个紫薯，1根山药。
步骤：2
紫薯和山药分别去皮切小块，装入到碗里。
步骤：3
锅里放半锅清水，紫薯山药冷水上锅蒸半小时左右，用筷子很容易戳穿它们就可以了！
步骤：4
山药用勺子捣成泥！
步骤：5
同样紫薯也捣成泥！
步骤：6
月饼模具刷点油，先放一半紫薯，压紧。
步骤：7
另一半用山药填满，压紧。
步骤：8
也可以左右分，一半紫薯，一半山药，同样都要压紧。
步骤：9
小心地推出，摆在盘子里就可以了！
步骤：10
是不是超有颜值啊，吃粗粮也能美美地吃呢！

材料

  • 紫薯 3个
  • 铁棍山药 1根

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