Image alt

玫瑰山药糕

时间
甜味
口味
蒸
时间
一小时
难度
普通

制作过程

步骤：1
山药去皮洗净。
步骤：2
蒸约15分钟就熟了。
步骤：3
稍晾凉放进硅胶揉面袋，再把奶油放入。
步骤：4
扎紧袋口开揉。
步骤：5
揉成细腻的泥状。
步骤：6
根据模具的大小，按两块山药泥能做一块糕的分量把山药泥分成小块。
步骤：7
用少量奶油抹一下模具防沾，取一块山药泥放模具里压实。
步骤：8
加入适量玫瑰酱。
步骤：9
再取一块山药泥盖住玫瑰酱。
步骤：10
用点力压下模具，把山药糕压实，然后脱模。
步骤：11
营养美味的玫瑰山药糕就做好了。

材料

  • 山药 500g
  • 玫瑰酱 150g
  • 奶油 30g

猜你喜欢