厨房宝藏
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迷你小桃酥
生活简单，随心就好。
时间
甜味
口味
烤
时间
半小时
难度
高级
制作过程
步骤：1
准备好两个蛋黄。
步骤：2
加60克糖粉。
步骤：3
加120克油。
步骤：4
搅拌均匀。
步骤：5
加入低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉（不喜欢也可以不加）。
步骤：6
拌匀即可，不要过度搅拌哦，以免起筋。
步骤：7
面团平均分成10克一个的小剂子。
步骤：8
用大拇指在中间按一下，漂亮的裂纹就出来了。
步骤：9
洒上黑芝麻。
步骤：10
烤箱预热，170度，中层，25分钟（烤10分钟左右可以加盖锡纸，以免上色严重）。
步骤：11
好了。
步骤：12
成品图。
步骤：13
成品图。
步骤：14
再来一张。
步骤：15
酥得掉渣，好吃看得见，一口一个，超过瘾。
材料
低筋面粉 170克
玉米淀粉 30克
食用油 120克
蛋黄 2个
小苏打 2克
盐 2克
无铝泡打粉 2克
糖粉 60克
黑芝麻 少许
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迷你小桃酥
5.0
(0)
尘晓美食记录
准备好两个蛋黄。
加60克糖粉。
加120克油。
搅拌均匀。
加入低筋面粉、玉米淀粉、小苏打、泡打粉（不喜欢也可以不加）。
拌匀即可，不要过度搅拌哦，以免起筋。
面团平均分成10克一个的小剂子。
用大拇指在中间按一下，漂亮的裂纹就出来了。
洒上黑芝麻。
烤箱预热，170度，中层，25分钟（烤10分钟左右可以加盖锡纸，以免上色严重）。
好了。
成品图。
成品图。
再来一张。
酥得掉渣，好吃看得见，一口一个，超过瘾。