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西兰花鸡蛋沙拉

吃瘦身餐，但不单纯吃素。加鸡蛋及红肉精肉和白肉。 尽量少油少盐。买的鸡蛋个头小，15个鸡蛋一共750克，所以一个鸡蛋大约就50克，煮熟去壳以后还是按照100克来算。

时间
微辣
口味
拌
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
洗净鸡蛋放煮蛋器煮13分钟，应该煮好就拿出来，我没拿，蛋黄全熟了，颜色不够美。
步骤：2
取一块熟玉米冷水下锅煮。
步骤：3
煮开锅即可。
步骤：4
洗净蔬菜，分成小块。
步骤：5
放开水里。
步骤：6
放1克食盐，煮开锅即可。
步骤：7
取出来，我就掰下来约10克的玉米粒。
步骤：8
鸡蛋去壳。
步骤：9
改刀。
步骤：10
把萝卜跟西兰花放一起。
步骤：11
放小许油辣子搅拌一下，不拌匀更好看。
步骤：12
装盘。
步骤：13
放上番茄和鸡蛋。
步骤：14
最后放上拌的蔬菜即可。
步骤：15
成品。
步骤：16
成品。

材料

  • 鸡蛋 2个
  • 西兰花 80g
  • 樱桃萝卜 1个
  • 小番茄 2个
  • 玉米粒 10g
  • 油辣子 2g
  • 食盐 1g

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西兰花鸡蛋沙拉

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