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牛排蔬菜沙拉
时间
清淡
口味
煎
时间
三刻钟
难度
简单
制作过程
步骤：1
羽衣甘蓝洗净，去茎，切小段。
步骤：2
紫甘蓝洗净，去硬蒂，切宽片。
步骤：3
罗马生菜洗净，切段。
步骤：4
小番茄洗净，去蒂，十字切开。
步骤：5
蔬菜装盘，撒上甜玉米粒。
步骤：6
提前准备好白煮蛋，剥壳，切片。
步骤：7
牛排提前解冻，用厨房纸吸干水分。
步骤：8
热锅加油，撒入盐和黑胡椒粉，两面煎熟后，切厚片。
步骤：9
将白煮蛋和牛排摆盘，最后淋上自己喜欢的沙拉酱即可。
步骤：10
因为另外又做了两份便当，所以用了三块牛排。
材料
羽衣甘蓝 适量
罗马生菜 适量
紫甘蓝 适量
小番茄 适量
甜玉米粒 适量
鸡蛋 2个
牛排 1片
沙拉酱 适量
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羽衣甘蓝洗净，去茎，切小段。
紫甘蓝洗净，去硬蒂，切宽片。
罗马生菜洗净，切段。
小番茄洗净，去蒂，十字切开。
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提前准备好白煮蛋，剥壳，切片。
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