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辣烧米粉

时间
微辣
口味
炒
时间
一小时
难度
简单

制作过程

步骤：1
干米粉煮熟捞出备用。
步骤：2
豆腐熟鸡蛋下锅煎。
步骤：3
煎至两面金黄盛出备用。
步骤：4
锅里加入肥肉块炒出猪油。
步骤：5
加葱姜爆香，再加入一勺豆瓣酱。
步骤：6
葱姜捞出（不捞也可）加入瘦肉片。
步骤：7
炒至变色。
步骤：8
加入米粉。
步骤：9
加入豆腐鸡蛋翻炒均匀即可。
步骤：10
一起吃米粉吧！

材料

  • 米粉 适量
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 葱姜 适量
  • 豆腐 适量
  • 鸡蛋 1枚
  • 肥瘦猪肉 适量

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