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莴笋鸡蛋吐司卷

时间
清淡
口味
煎
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
莴笋（去皮）、胡萝卜切丝。
步骤：2
吐司切去四边。
步骤：3
用饺子棒擀薄。
步骤：4
鸡蛋加盐、料酒打成蛋液。
步骤：5
锅中放油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮。
步骤：6
蛋皮切丝。
步骤：7
莴笋和胡萝卜在沸水中烫熟捞出。
步骤：8
取适量莴笋、胡萝卜、蛋皮放在吐司上。
步骤：9
卷起。
步骤：10
对半切开，再来一杯牛奶，就是快手早餐啦。

材料

  • 莴笋 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 吐司 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量

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