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发菜豆腐羹

发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”，也被人称之为“地毛”，因为不能人工种植，所以是一种极名贵的食物。

时间
清淡
口味
煮
时间
十分钟
难度
普通

制作过程

步骤：1
内酯豆腐和发菜。
步骤：2
豆腐切丝。
步骤：3
煮锅加水，放入发菜，煮。
步骤：4
放豆腐丝、盐、鸡精。
步骤：5
淋入水淀粉勾芡。
步骤：6
煮至汤汁粘稠。
步骤：7
放葱末、枸杞，几滴芝麻油即可关火。
步骤：8
享用吧！

材料

  • 内酯豆腐 1块
  • 发菜 少许
  • 盐 少许
  • 鸡精 少许
  • 芝麻油 几滴
  • 水淀粉 适量
  • 葱 1段
  • 枸杞 适量

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