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培根大白菜

时间
咸鲜
口味
炖
时间
廿分钟
难度
简单

制作过程

步骤：1
土豆切片。
步骤：2
切葱姜。
步骤：3
切白菜。
步骤：4
切胡萝卜。
步骤：5
培根下锅煎。
步骤：6
煎至稍微变色即可。捞出备用。
步骤：7
锅底油加入葱姜。
步骤：8
加入胡萝卜。
步骤：9
加入土豆。（手抖没拍好）
步骤：10
加入适量盐。我的培根是低盐的。如果是高盐培根可以不加或少加盐。
步骤：11
加入白菜。翻炒均匀。
步骤：12
倒入适量清水。
步骤：13
你不要太多，白菜也会下汤汁。
步骤：14
把培根放在最上面。
步骤：15
盖盖子中小火煮10分钟左右。
步骤：16
咕嘟咕嘟可香了。
步骤：17
装碗。
步骤：18
一起吃饭吧！

材料

  • 大白菜叶 3颗
  • 培根 适量
  • 土豆 1个
  • 葱 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 姜 适量
  • 盐 适量

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